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1/13 准备食材称重
2/13 将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合
3/13 用筷子搅拌均匀
4/13 再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊状即可
5/13 盖上保鲜膜放在温柔处发酵
6/13 发酵到有明显的气泡状就发好了
7/13 用筷子搅拌至发面前的状态
8/13 膜具中抹一层黄油,晾凉后会自动脱膜
9/13 将面糊倒入膜具中震几下排去气泡
10/13 隔水上锅蒸30分钟左右(关火焖五分钟)
11/13 哒哒哒哒,发糕蒸好咯!
12/13 凉一会儿脱模就可以开吃啦!
13/13 切开后松软可口好吃的很
喜欢吃甜的朋友可以放一点儿糖……