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1/7 把面粉加温水揉成面团,醒10分钟
2/7 搓成长条切小块
3/7 用擀面杖擀成薄圆型
4/7 三层肉我提起一天剁碎,加入适量的盐适量的生抽,放冰箱冷冻过dq
5/7 依次包成这样
6/7 锅里烧上水,等水开了把饺子下进去,再烧开等几分钟再放点冷水进去,再烧开就熟了。这里为什么要加冷水呢,是为了饺子不会破,里面的肉也容易熟
7/7 装盘可以拌酱吃,也可以放汤