保存到手机
看更多做法
5.2万点赞 · 193收藏
独家 · 42.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.2万
民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远。粽子可以根据自己的喜好采用不同的食材噢！食材用量不规定，可以根据个人口味添加。
45分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/9 准备材料
2/9 洗好粽叶、禾草
3/9 准备糯玉米、黑米里面适当加点盐，玉米最好能泡一泡
4/9 板栗，板栗是用煮好后晒干的板栗，敲好后用温水泡大概3个小时左右
5/9 五花肉，肉切好后，里面要加黑芝麻、酱油、蚝油、芝麻油、鸡精、盐、盐焗鸡调味粉一起拌匀即可
6/9 大蒜起到提味作用，使煮出来的粽子更香，不喜欢也可以不加
7/9 以上材料准备好后就可以开始包粽子啦
8/9 包好后的粽子，喜欢包三角粽也是可以的噢，主要看个人喜欢。
9/9 已经煮熟的，香喷喷的非常好吃噢
粽子是玉米包的，包大个的一般用高压锅煮，煮开后调小火继续再煮40分钟就好。
