保存到手机
看更多做法
2.8万点赞 · 119收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万
一道听名字就觉得很好吃的鸡翅，一道看着像糖醋排骨却风 格迥异的鸡翅，虽然名副其实的用可乐烧制，口味却是满满 的烤翅香，如此神奇的菜谱，你怎能不拥有！
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/13 将鸡翅两面各斜切三刀。
2/13 加入适量食盐。
3/13 加入适量料酒。
4/13 轻柔的抓捏以便鸡翅更好的吸收腌制，静置腌制15分钟 。
5/13 切取3片姜片备用。
6/13 热锅，倒油
7/13 将鸡翅下锅煎炸。
8/13 煎炸至鸡翅双面出现略微焦黄。
9/13 倒入准备好的可乐,淹没过鸡翅（泡沫不计）。
10/13 倒入少许生抽。
11/13 加入姜片。
12/13 中火5分钟转小火5分钟（转小火时将浮沫撇掉）（收汁）
13/13 装盘
此做法为懒人快速做法，部分步骤精简化可能不是最完美，但是绝对是最便捷，并且精简的步骤不影响口感，如对懒人菜系或更多食谱有兴趣的可以关注酱酱获得最新菜谱哦！~
