杏鲍菇炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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杏鲍菇炒肉丝
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杏鲍菇炒肉丝

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独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.8万

作者: 叶家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 杏鲍菇切丝。

    1/7 杏鲍菇切丝。

  • 肉、青、红椒切丝,蒜切片。

    2/7 肉、青、红椒切丝,蒜切片。

  • 油锅烧热,下蒜瓣爆香。

    3/7 油锅烧热,下蒜瓣爆香。

  • 下肉丝炒至变色。

    4/7 下肉丝炒至变色。

  • 加入杏鲍菇翻炒,火不要太大。

    5/7 加入杏鲍菇翻炒,火不要太大。

  • 炒软后加入,盐巴、味精调味,放青、红椒,最用地瓜粉勾芡。

    6/7 炒软后加入,盐巴、味精调味,放青、红椒,最用地瓜粉勾芡。

  • 起锅整盘。

    7/7 起锅整盘。

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