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胡萝卜拌粉丝
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胡萝卜拌粉丝

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独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.7万

夏天吃爽口,还可以补充各种维生素!

作者: 燕随峰飞
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备胡萝卜两根,粉丝一包!

    1/6 准备胡萝卜两根,粉丝一包!

  • 胡萝卜洗净切丝!

    2/6 胡萝卜洗净切丝!

  • 粉丝一小把温水泡软至没有硬芯!

    3/6 粉丝一小把温水泡软至没有硬芯!

  • 青椒切丝,蒜切沫,洋葱切小丁(我这里没有大葱用洋葱代替),备用!

    4/6 青椒切丝,蒜切沫,洋葱切小丁(我这里没有大葱用洋葱代替),备用!

  • 锅里烧油,菜装盘,放入蒜,葱,青椒,红辣椒丝,油烧至8成热,就可以往菜上浇了

    5/6 锅里烧油,菜装盘,放入蒜,葱,青椒,红辣椒丝,油烧至8成热,就可以往菜上浇了

  • 浇完油,加入盐,味精,鸡精,酱油,蚝油,醋,尝咸淡,就可以出镜啦!

    6/6 浇完油,加入盐,味精,鸡精,酱油,蚝油,醋,尝咸淡,就可以出镜啦!

  • 小贴士

    胡萝卜尽量不要提前用盐腌制,保持它的原汁原味!

    作者: 燕随峰飞

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