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茄子盒大家一般喜欢用油煎着吃，我感觉太腻了就蒸着吃吧，现在不是提倡少吃油炸食品嘛呵呵，不知道大家喜欢不？
15分钟
家常味
中级
其他
蒸
川菜
1/5 绞好的五花肉馅子，加入葱姜
2/5 为了口感好我就加了一个鸡蛋，加入少量味达美和盐就好！
3/5 茄子切好，中间留点缝隙装肉馅子
4/5 这是装好馅子的样子
5/5 入锅蒸15分钟，蒸好后盘子里面会有少许的汤友友喜欢可以喝了不喜欢就倒出来！
