胭脂苹果挞的做法_菜谱_香哈网
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胭脂苹果挞
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胭脂苹果挞

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之前用苹果做的玫瑰颜色一直不太理想,今天用甘蓝汁先把苹果腌制后又做,出来的颜色还行

作者: 毓玲珑
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 苹果切开去核

    1/8 苹果切开去核

  • 切成薄片

    2/8 切成薄片

  • 把榨好的甘蓝汁锅内煮开,挤入柠檬汁少许,放入白糖白糖,把苹果片放进去浸泡

    3/8 把榨好的甘蓝汁锅内煮开,挤入柠檬汁少许,放入白糖白糖,把苹果片放进去浸泡

  • 黄油软化后和面擀成薄片切成长条

    4/8 黄油软化后和面擀成薄片切成长条

  • 把浸好的苹果片平铺在面片上

    5/8 把浸好的苹果片平铺在面片上

  • 然后折起下面留的面片

    6/8 然后折起下面留的面片

  • 顺方向卷起来,卷好后放进蛋挞托内

    7/8 顺方向卷起来,卷好后放进蛋挞托内

  • 烤箱189度预热,定时30分钟,考好后取出撒上糖粉

    8/8 烤箱189度预热,定时30分钟,考好后取出撒上糖粉

  • 小贴士

    烤制时间根据自己烤箱情况进行随时观察箱内情况,避免烤焦

    作者: 毓玲珑

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