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菜馍烙馍
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菜馍烙馍

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独家 · 5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万

作者: 小芭baba
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先和面,和玩面醒二十分钟,趁这醒的时间可以准备菜料

    1/6 先和面,和玩面醒二十分钟,趁这醒的时间可以准备菜料

  • 南瓜洗净削成丝,玉米菜洗净切小段,两个菜混合加入适量盐,鸡精,十三香,油

    2/6 南瓜洗净削成丝,玉米菜洗净切小段,两个菜混合加入适量盐,鸡精,十三香,油

  • 面团揭成小团,赶成大圆面皮,摊一边

    3/6 面团揭成小团,赶成大圆面皮,摊一边

  • 准备一个竹帘,将面皮摊在竹帘上,(方便等下放入电饼档)把菜均匀摊在面皮上

    4/6 准备一个竹帘,将面皮摊在竹帘上,(方便等下放入电饼档)把菜均匀摊在面皮上

  • 再擀一张一样大小的面皮,摊菜上头,电饼档加热,加油适量,等油热放入做好的菜馍

    5/6 再擀一张一样大小的面皮,摊菜上头,电饼档加热,加油适量,等油热放入做好的菜馍

  • 看好你的饼,不要让他蕉了哦!记得翻面,加热均匀!

    6/6 看好你的饼,不要让他蕉了哦!记得翻面,加热均匀!

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