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南瓜芝麻糯米饼
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南瓜芝麻糯米饼

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南瓜糯米饼,蒸、煎、煮,各种方式做着吃都很不错。

作者: 年年恋厨房
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜蒸熟后,去皮,捣碎

    1/7 南瓜蒸熟后,去皮,捣碎

  • 混入糯米粉,如果太干,可加热水,混至软硬适中即可

    2/7 混入糯米粉,如果太干,可加热水,混至软硬适中即可

  • 揉成团状

    3/7 揉成团状

  • 分成50g小剂子

    4/7 分成50g小剂子

  • 包上芝麻馅料,搓圆后,压成圆饼状

    5/7 包上芝麻馅料,搓圆后,压成圆饼状

  • 完成后,放入涂油的电饼铛里,两面烙至金黄

    6/7 完成后,放入涂油的电饼铛里,两面烙至金黄

  • 大功告成,大家可以享用啦

    7/7 大功告成,大家可以享用啦

  • 小贴士

    揉成的团不要太湿软,否则会增加包馅的难度,同时也不利于放在冰箱冷冻保存

    作者: 年年恋厨房

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