榴莲芒果千层蛋糕&班戟的做法_菜谱_香哈网
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榴莲芒果千层蛋糕&班戟
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榴莲芒果千层蛋糕&班戟

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独家 · 6.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万

只要动手能力强,把世界搬回家品尝!

作者: 沐若依
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材

    1/16 食材

  • 鸡蛋打发,加入牛奶、加热的液体黄油、柠檬汁、糖,再搅拌均匀

    2/16 鸡蛋打发,加入牛奶、加热的液体黄油、柠檬汁、糖,再搅拌均匀

  • 3/16 加入过筛低筋面粉,边入筛边拿打蛋器搅拌,不出气泡为止,静止3分钟,拿起来敲桌子几下,目的是完全消灭气泡~

  • 开始烙可丽饼啦!我买的薄饼机,迷你好用,用锅倒扣盆里粘一层面糊,10秒后翻过来另一面,搞定。如此重复烙15张左右,看个人量。

    4/16 开始烙可丽饼啦!我买的薄饼机,迷你好用,用锅倒扣盆里粘一层面糊,10秒后翻过来另一面,搞定。如此重复烙15张左右,看个人量。

  • 饼都搞定后放入冰柜冷藏,口感更好。然后切水果,芒果火龙果切块,榴莲捣泥

    5/16 饼都搞定后放入冰柜冷藏,口感更好。然后切水果,芒果火龙果切块,榴莲捣泥

  • 打发奶油,加入20g砂糖一起。

    6/16 打发奶油,加入20g砂糖一起。

  • 拿出饼可以制作了!一层饼,一层奶油,一层水果。也可以一起混合,随意搭配。

    7/16 拿出饼可以制作了!一层饼,一层奶油,一层水果。也可以一起混合,随意搭配。

  • 榴莲

    8/16 榴莲

  • 火龙果

    9/16 火龙果

  • 芒果

    10/16 芒果

  • 如此重复,最后一张放在上面,加装饰品,搞定!!

    11/16 如此重复,最后一张放在上面,加装饰品,搞定!!

  • 20多张做了两个蛋糕~

    12/16 20多张做了两个蛋糕~

  • 入口柔,一线喉~~~ 好吃根本停不下来

    13/16 入口柔,一线喉~~~ 好吃根本停不下来

  • 细节图,清淡可口~

    14/16 细节图,清淡可口~

  • 班戟一样的,只不过是把奶油摊在中央一小块,加入水果,包成长方形即可~

    15/16 班戟一样的,只不过是把奶油摊在中央一小块,加入水果,包成长方形即可~

  • 开吃!!

    16/16 开吃!!

  • 小贴士

    有没有很馋呢?快动手做啊!自己做既放心又省钱,何乐而不为?

    作者: 沐若依

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