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我不喜欢喝牛奶，但是却喜欢喝酸奶，很奇怪吧！以前都是在超市买酸奶喝，但是总是觉得买的酸奶很稀，不是我喜欢的浓稠的感觉，口感也不好，于是果断买了酸奶机自己做。自己做的酸奶就是好喝，每天喝一杯瘦身，开胃，帮助消化，我们一家人都喜欢。下面就教给大家做法，很简单。
44分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/11 准备需要的材料
2/11 将酸奶锅洗干净，用开水烫过消毒。
3/11 往锅内放入20克砂糖（喜欢吃甜点的就多放，不喜欢就少放）
4/11 倒入一袋牛奶，用汤勺搅拌均匀，使糖化开。
5/11 倒入菌粉搅拌均匀。
6/11 再倒入剩下的三袋牛奶。
7/11 酸奶机插上电，往酸奶机内倒入少许热水。
8/11 把酸奶桶放入，小心不要撒出来。
9/11 盖上盖子，8-10个小时就好了。
10/11 做好后把酸奶桶放入冰箱冷藏五六个小时，吃的时候拿出来酸奶很浓稠，用勺子挖一块像豆腐脑。
11/11 装入碗中，放入自己喜欢的水果，味道更好哦。
1.做酸奶用袋装奶比较好，做出来的酸奶很浓稠，也有打奶的，但是好多打奶的人给前一天卖不完的牛奶里兑水，做出来的酸奶都是坏的。
2.没有菌粉可以买盒酸奶当引子，但是我自己觉得用酸奶当引子做的酸奶有豆腐渣的感觉，不像菌粉做的很细腻。
3.酸奶桶一定要用开水烫，不然会有细菌，酸奶就做坏了。
