家常手抓饼

做法 将做法保存到手机

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  1/12 面粉，打入鸡蛋，用筷子慢慢搅拌成雪花状

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  2/12 然后一点一点加水，是热水，直到没有干面，可以和起来，揉2分钟

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  3/12 中间挖一个坑，倒入植物油，少放点，一直揉，直到吸收

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  4/12 揉好，盖上塑料膜或者盖子，静置30分

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  5/12 擀薄，放点油，椒盐，葱，均匀抹开

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  6/12 对折，用刀划开，边不要划开

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  7/12 展开，中间划开

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  8/12 卷起来，越紧越好

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  9/12 卷起来，擀开

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  10/12 刷油，放入电饼档

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  11/12 熟啦

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  12/12 撕开，可以吃啦

作者: 宇文殿下3

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