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1/8 食材备用
2/8 西米用清水泡20分钟
3/8 锅里水烧沸倒入泡好的西米煮,要不停的搅动不能要西米煮糊,煮倒西米中间尚有小白芯,关火焖10分钟
4/8 晾凉后放入冰箱冷藏30分钟
5/8 这时间把桃子去皮切成小块,圣女果对半切
6/8 冷藏好了,拿出来放两勺蜂蜜调匀
7/8 切好的水果放在碗里面,倒入调好的西米露,
8/8 再来一碗,酸酸甜甜很好吃
注意,食用前还要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮诊。或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。下面是洗桃子好方法:1将桃子放在温水中,再撒少许盐,轻轻揉,桃子毛就会很快脱落。2在清水中放入食用盐,将桃子浸泡3分钟,搅动挑毛就会自动脱下。