黄瓜炒火腿肠的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜炒火腿肠
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黄瓜炒火腿肠

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口味清淡,很简单的一道快手菜,但是好吃下饭。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系农家菜
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  • 黄瓜、红椒、蒜洗净,火腿肠。

    1/6 黄瓜、红椒、蒜洗净,火腿肠。

  • 黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片。

    2/6 黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片。

  • 锅里放适量油烧热,放入蒜片、红椒炒出香味。

    3/6 锅里放适量油烧热,放入蒜片、红椒炒出香味。

  • 倒入黄瓜、火腿肠翻炒,加生抽、白糖炒匀。

    4/6 倒入黄瓜、火腿肠翻炒,加生抽、白糖炒匀。

  • 加盐、鸡精炒匀。

    5/6 加盐、鸡精炒匀。

  • 盛入盘、即食。

    6/6 盛入盘、即食。

  • 小贴士

    黄瓜、火腿肠可切成自己喜欢的形状。黄瓜不宜炒太久了,易出水。

    作者: 排骨酱

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