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1/3 胡萝卜、洋葱、青椒切粒
2/3 香菇(木耳)切丝,然后用油稍微煎一下,加点酱油,煎鸡蛋,然后把鸡蛋切丝,装盘备用
3/3 热锅加点油然后放入洋葱,胡萝卜,青椒爆炒,然后加入鸡蛋,香菇,然后加入米饭,香葱切末,加入少许的盐,酱油,鸡精,然后炒好后就用饭团模型压出形状就OK了