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老公喜欢吃面,几乎每天都有面条,每天都换着花样做。今天做个炒面
1/14 准备食材
2/14 里脊肉切小条加入1勺料酒
3/14 加入1勺生抽
4/14 加入适量的生粉搅拌均匀,腌制15分钟
5/14 所以配菜切丝
6/14 水开都下面条
7/14 煮熟后捞出,过一下凉水备用
8/14 起油锅,放入葱沫煸香,接着放入里脊肉
9/14 翻炒至肉发白
10/14 这时倒入配菜翻炒
11/14 加入1勺番茄酱
12/14 加入1勺老抽,加入适量的盐快速翻炒均匀
13/14 倒入面条翻炒均匀即可出锅。
14/14 成品。
一定要大火快速翻炒