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1/5 海蛎洗干净，蛋打2个，放点葱花
2/5 锅内放点油烧热，倒入海蛎煮熟，倒点料酒。
3/5 倒入打好的蛋，注意打蛋时倒些生抽在蛋液里
4/5 煮到没有水分的时候关火闷一会儿。不需要翻面。
5/5 那锅铲子小心地铲出来装碗
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