耗油牛肉海鲜菇的做法_菜谱_香哈网
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耗油牛肉海鲜菇
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耗油牛肉海鲜菇

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今天35度的高温~没有食欲~昨天买了海鲜菇~想想还是做它最合适不过的了~刚刚吃过~太爽口了~食欲大增~迫不及待的牺牲中午休息时间写个菜谱分享给哈友们~觉得喜欢的可以试试喽…

作者: 心素如简平凡的世界
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/11 准备所需食材

  • 把海鲜菇冲洗干净

    2/11 把海鲜菇冲洗干净

  • 加水~还有少许盐煮沸~

    3/11 加水~还有少许盐煮沸~

  • 焯好的海鲜菇攥干控水

    4/11 焯好的海鲜菇攥干控水

  • 把牛肉~青红椒~蒜切丝备用

    5/11 把牛肉~青红椒~蒜切丝备用

  • 锅放少许油把牛肉丝煸炒下蒜片~五香粉~海鲜酱油

    6/11 锅放少许油把牛肉丝煸炒下蒜片~五香粉~海鲜酱油

  • 煸炒待牛肉变色放控干水份的海鲜菇~翻炒几下加耗油

    7/11 煸炒待牛肉变色放控干水份的海鲜菇~翻炒几下加耗油

  • 把青红椒丝~适量盐放进去

    8/11 把青红椒丝~适量盐放进去

  • 这时翻炒几秒待青红椒变色就可以了

    9/11 这时翻炒几秒待青红椒变色就可以了

  • 美味可口的耗油牛肉海鲜菇出锅装盘

    10/11 美味可口的耗油牛肉海鲜菇出锅装盘

  • 来张特写

    11/11 来张特写

  • 小贴士

    焯海鲜菇时一定放点盐~这样口感会筋道一些

    作者: 心素如简平凡的世界

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