保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 25收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.1万
【菜品介绍】鸡蛋为主，蛋黄做主料，加沙拉酱，青红椒等材料搅拌均匀即食！ 【食材准备】鸡蛋两个 沙拉酱一大勺 青红椒少许 洋葱1个（小） 胡萝卜少许 盐一点点 炼乳两滴 黑胡椒少许
15分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 鸡蛋放锅里煮熟，我是煮了12分钟。
2/11 煮蛋时间可以把红青椒、红萝卜、洋葱切碎末。红辣椒有点辣，我少放了些，不怕辣可以多放！
3/11 鸡蛋煮好后冷水过一下，剥好！
4/11 剥好的鸡蛋对半切开，最好是圆圈在中间。
5/11 把鸡蛋黄取出，用勺子压碎！
6/11 把切好的辣椒洋葱碎末加进来，加入一大勺沙拉。
7/11 加入一小勺盐
8/11 加入一小勺炼乳、黑胡椒粉。
9/11 搅拌均匀。
10/11 酱料加进蛋里！就好了！
11/11 摆盘，放少许红枣、腰果两瓣蔬菜叶装饰，大功告成。
1、配料根据自己口味随意添加，不一定按我的来。
2、配料都是生的，亲们如果无法接受可以放锅里捞一下。
