巧克力牛奶小方的做法_菜谱_香哈网
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巧克力牛奶小方
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巧克力牛奶小方

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之前根据香哈上的菜谱做了一款牛奶小方,感觉吃了两块就腻了,所以修改了菜谱,做成了适合我自己的味道~

作者: 代柔殿下4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 全家福

    1/6 全家福

  • 取250ml牛奶和玉米淀粉充分拌匀至无颗粒无沉淀

    2/6 取250ml牛奶和玉米淀粉充分拌匀至无颗粒无沉淀

  • 把剩下的全部放入锅中拌匀,加热至冒烟,调小火

    3/6 把剩下的全部放入锅中拌匀,加热至冒烟,调小火

  • 倒入玉米淀粉和牛奶混合液,迅速不停的搅拌,大约20秒左右,变成奶糊状关火

    4/6 倒入玉米淀粉和牛奶混合液,迅速不停的搅拌,大约20秒左右,变成奶糊状关火

  • 把奶糊倒入提前准备好的容器里,放冰箱冷藏2小时左右

    5/6 把奶糊倒入提前准备好的容器里,放冰箱冷藏2小时左右

  • 取出切成小块,沾上可可粉就大功告成啦~

    6/6 取出切成小块,沾上可可粉就大功告成啦~

  • 小贴士

    这款巧克力牛奶小方偏苦,如果不喜欢可以把外面沾的可可粉换成椰丝,甜度刚刚好呦

    作者: 代柔殿下4

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