嫩肉苦瓜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
嫩肉苦瓜
打开APP,查看视频做法>>

嫩肉苦瓜

starstarstarstarstar

5.4万点赞 · 1收藏

独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.9万

夏天到了,去暑气又降火。配上嫩肉,味道实在不赖。

作者: Aimee-珊儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 苦瓜洗净,切半,去籽瓤,切片

    1/6 苦瓜洗净,切半,去籽瓤,切片

  • 瘦肉洗净切薄片

    2/6 瘦肉洗净切薄片

  • 加入适量生粉,搅拌

    3/6 加入适量生粉,搅拌

  • 油热倒入苦瓜翻炒

    4/6 油热倒入苦瓜翻炒

  • 苦瓜断生,加入瘦肉快速打散翻炒

    5/6 苦瓜断生,加入瘦肉快速打散翻炒

  • 瘦肉熟了加入适量盐,味精,出锅

    6/6 瘦肉熟了加入适量盐,味精,出锅

  • 小贴士

    瘦肉用生粉抓一下,可以提升口感,苦瓜切薄些不仅容易熟也口感好很多。

    作者: Aimee-珊儿

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐