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*黑芝麻糊是从我记事起就非常喜欢吃的,一碗热腾腾的黑芝麻糊,饱含了外婆对我的关爱,无论我走到哪里,它都是我童年记忆中不可或缺的一部分。 *黑芝麻糊的营养丰富,适合所有人群食用,特别是老年人和小宝贝们,今天是一个特殊的日子,所以Nina打算在儿童节的清晨做一份营养丰富的黑芝麻糊给家里的小朋友大朋友们!
1/5 首先用小火把黑芝麻炒香。
2/5 圆糯米提前用70度的热水浸泡20分钟,然后沥干水分。
3/5 所有食材倒入料理机中搅打成米糊,过筛后重新倒入锅中,用小火煮至四周出现小泡泡离火。
4/5 可以直接食用,也可以煮汤圆吃。
5/5 营养丰富、健康美味的黑芝麻糊就完成了。
Bon appetite.
1.可以直接买炒熟的黑芝麻,就可以省去第一个步骤。
2.煮黑芝麻糊的时候一定要多多搅拌,以免糊锅。