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就想饺子一样，煎饼也可以不同馅不同味……
25分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/9 需要的西葫芦和虾皮。
2/9 把西葫芦擦短丝。
3/9 在面粉里放入一个鸡蛋，加入适量清水搅拌成面糊。
4/9 把西葫芦丝，虾皮，盐放入面糊里。
5/9 把面糊搅拌好的样子。
6/9 用平底锅放一点油，倒入适量面糊摊平。
7/9 煎至两面焦黄就可以了。
8/9 一个的样子。
9/9 一盘煎饼一会就吃完了。
煎饼一般是越薄越好吃，面糊搅稀点，把西葫芦丝和虾皮放入，面糊就不会显得太稀；煎的时候用中小火，防止煎糊；多做几次，翻饼不用铲子掂一下锅就可以翻过来了。
