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芹菜粗纤维能促进人体新陈代谢,还可以去火,除了可以炒菜,搭配猪肉做成馅饼好吃又很营养
1/11 凉锅倒入食用油把油加热八成时关火,等油凉了放入猪肉馅,这样做出的肉馅比较香
2/11 放入葱花搅拌均匀后,打入一个鸡蛋,这样做肉馅做出来软嫩香
3/11 然后放入两小勺调味粉
4/11 肉馅打好后最后放入芹菜碎
5/11 放入芹菜碎后搅拌再放入盐,鸡精就可以了
6/11 把面揉匀,做出大小相等的剂子
7/11 擀成饼状放入馅料做成包子状,放在一旁
8/11 平底锅倒入油,待油热后放入包子,然后用手按压成饼状,,这样不会破不会漏油出汤
9/11 小火加热,等两面金黄后就可以出锅了,外皮酥脆,里面的馅料嫩香
10/11 完工,出锅
11/11 做好后皮薄馅大
包子口一定要封严,否则容易出汤,影响美观和口感