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煮肉丸时,汤锅会有抹,亲那一点不脏,是因为肉馅放入鸡蛋的缘故!汤里不放油,煮肉丸时自然会下油,可以出锅时放少许味极鲜酱油提下味!清淡美味,大家试试看吧!
1/5 将主料和辅料依次放入盆中,顺时针搅拌好
2/5 水烧热,下丸子
3/5 用汤勺团出丸子,可以汤勺沾下热汤团出的丸子不沾汤勺!
4/5 丸子快熟时放入白菜叶,煮上一至两分钟,出锅!
5/5 清淡的肉丸白菜汤!!可以撒些香菜叶