葡萄干奶酥的做法_菜谱_香哈网
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葡萄干奶酥
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葡萄干奶酥

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最好里面的糖都用糖粉,砂糖不容易化开

作者: 代柔殿下4
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,黄油切成小块

    1/8 准备材料,黄油切成小块

  • 黄油与糖混合打发至泛白

    2/8 黄油与糖混合打发至泛白

  • 逐个倒入鸡蛋打匀

    3/8 逐个倒入鸡蛋打匀

  • 放入葡萄干,最好把葡萄干切小点再拌进去

    4/8 放入葡萄干,最好把葡萄干切小点再拌进去

  • 筛入奶粉和底筋面粉拌匀

    5/8 筛入奶粉和底筋面粉拌匀

  • 揉成团后擀成0.8厘米厚的薄片

    6/8 揉成团后擀成0.8厘米厚的薄片

  • 切成小块,表面刷上蛋液

    7/8 切成小块,表面刷上蛋液

  • 预热175度,160到170度烤20分钟,冷却后就可以享用啦~

    8/8 预热175度,160到170度烤20分钟,冷却后就可以享用啦~

  • 小贴士

    第一次做的话量不要这么多,先做一半,尝试一下。我的这个量我大概做了36块饼干~

    作者: 代柔殿下4

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