椰丝牛奶小方糕的做法_菜谱_香哈网
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椰丝牛奶小方糕
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椰丝牛奶小方糕

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只要想做没什么不可以。我也是第一次做噢

作者: 诗霜氏3
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把全部材料称量好哦

    1/7 把全部材料称量好哦

  • 准备一个无水无油耐高温的盒子,底部铺上一层椰蓉

    2/7 准备一个无水无油耐高温的盒子,底部铺上一层椰蓉

  • 取80ml牛奶跟淀粉搅拌均匀

    3/7 取80ml牛奶跟淀粉搅拌均匀

  • 把剩下的牛奶 淡奶油 白糖一起倒到奶锅加热,小火煮到微开的时候 ,把步骤再迅速搅拌均匀倒入奶锅中 ,用耐高温的铲子不停搅拌 ,几秒后就变浓稠就可以关火咯,要一气呵成。

    4/7 把剩下的牛奶 淡奶油 白糖一起倒到奶锅加热,小火煮到微开的时候 ,把步骤再迅速搅拌均匀倒入奶锅中 ,用耐高温的铲子不停搅拌 ,几秒后就变浓稠就可以关火咯,要一气呵成。

  • 趁热倒入事先准备的铺了椰蓉的盒子噢,抹平,稍微晾凉加盖或者保鲜膜放入冰箱冷藏到凝固 至少五个小时

    5/7 趁热倒入事先准备的铺了椰蓉的盒子噢,抹平,稍微晾凉加盖或者保鲜膜放入冰箱冷藏到凝固 至少五个小时

  • 冷藏后倒扣在案板上切块,在四周滚上一圈椰蓉就可以吃咯

    6/7 冷藏后倒扣在案板上切块,在四周滚上一圈椰蓉就可以吃咯

  • 装盘后是不是很有食欲,真的很好吃,奶香味很浓。宝宝也可以吃的噢,大家做起来吧,很简单的!

    7/7 装盘后是不是很有食欲,真的很好吃,奶香味很浓。宝宝也可以吃的噢,大家做起来吧,很简单的!

  • 小贴士

    把淀粉水倒进奶锅要注意快速搅拌几秒就可以关火了,不然久了就结块了

    作者: 诗霜氏3

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