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1/9 菠菜洗净备用
2/9 皮蛋切丁
3/9 肉切丁
4/9 姜蒜切末
5/9 锅内放少许油、将姜蒜爆香、放入肉丁炒至变色
6/9 放入皮蛋翻炒
7/9 加少许盐、料酒、水、烧开
8/9 加入菠菜烧熟加适量味精即可出锅
9/9 成品图
家里有鸡汤的话可以把水换*汤