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果味土豆泥
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果味土豆泥

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之前用沙拉酱做土豆泥,今天想换个口味,用了果酱,也是别有一番风味。?

作者: 时小雨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 土豆切块,上锅蒸熟

    1/8 土豆切块,上锅蒸熟

  • 胡萝卜,黄瓜切丁。胡萝卜过开水烫一下。

    2/8 胡萝卜,黄瓜切丁。胡萝卜过开水烫一下。

  • 鸡蛋一个,平底锅中摊成蛋饼,切成小块。

    3/8 鸡蛋一个,平底锅中摊成蛋饼,切成小块。

  • 将切好的蔬菜和蛋丁放入小碗,备用。

    4/8 将切好的蔬菜和蛋丁放入小碗,备用。

  • 蒸好的土豆,用勺子压烂成泥。

    5/8 蒸好的土豆,用勺子压烂成泥。

  • 土豆泥上层盖上蔬菜蛋丁。

    6/8 土豆泥上层盖上蔬菜蛋丁。

  • 再加入适量果酱。

    7/8 再加入适量果酱。

  • 搅拌均匀,就可以开吃啦!??

    8/8 搅拌均匀,就可以开吃啦!??

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