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蒸鸡蛋糕
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蒸鸡蛋糕

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独家 · 8.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.5万

自己给小朋友做木有添加剂好吃不上火还不用烤箱都来试试吧

作者: 樱妃逝
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把面粉白糖称重

    1/11 把面粉白糖称重

  • 把蛋白和蛋黄分开

    2/11 把蛋白和蛋黄分开

  • 蛋黄

    3/11 蛋黄

  • 打到鱼眼泡加糖

    4/11 打到鱼眼泡加糖

  • 打到可以滴下不散加糖

    5/11 打到可以滴下不散加糖

  • 倒扣不滴

    6/11 倒扣不滴

  • 加蛋黄

    7/11 加蛋黄

  • 搅拌好

    8/11 搅拌好

  • 加面粉上下搅拌

    9/11 加面粉上下搅拌

  • 震起泡放黑芝麻

    10/11 震起泡放黑芝麻

  • 成品

    11/11 成品

  • 小贴士

    保证盆子没油没水

    作者: 樱妃逝

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