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老北京口味,做起来简单吃起来营养美味
1/6 凉水和面放少许盐
2/6 擀成厚片,切成小条
3/6 切成小丁,不要太碎
4/6 做好面丁另起锅煮熟,所有辅料都切好,黄豆要提前煮熟
5/6 凉锅放油,油热放葱花然后放胡萝卜,待胡萝卜熟后放黄瓜黄豆然后倒少许酱油,然后倒入煮熟的疙瘩放盐翻炒均匀即可出锅
6/6 搭配小米粥放少许黑芝麻,简单又美味