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1/6 南瓜花杆剃筋洗净（花和杆分开放，辣椒洗净切丝，蒜瓣切粒）
2/6 热锅凉油放入蒜粒煸香
3/6 下入南瓜花杆翻炒1分钟左右
4/6 放入南瓜花和红椒，放盐翻炒1～2分钟
5/6 起锅时淋少许生抽
6/6 盛盘
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