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好吃?
1/4 猪蹄切小块,放在锅里煮,放入配料,葱姜蒜。然后出锅,放在糟卤泡一晚上入味,可以放冰箱
2/4 第二天拿出来,擦干猪蹄上面的水分
3/4 等油温热,放入锅中,炸至金黄色,出锅
4/4 撒上椒盐,味道赞
一定要泡一晚上糟卤,否则不入味。小火炸,大火收,炸至金黄色,出锅