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韭菜盒子,自己家小院种的韭菜最好吃啦!有韭菜味,这些韭菜就是妈妈种的,非常好吃!韭菜盒子百吃不厌,薄皮大馅!那叫个香啊!
1/8 切韭菜
2/8 打鸡蛋,把切好的韭菜和鸡蛋放一起,盐直接放鸡蛋里,这样在放韭菜不出汤
3/8 赶皮包韭菜盒子,一定要把边捏住
4/8 包韭菜盒子
5/8 锅里放油烙韭菜盒子
6/8 韭菜盒子要正反面都要烙,烙四面才熟,中火烙
7/8 韭菜盒子那好了
8/8 韭菜盒子好啦
活馅时,把鸡蛋,里面放点水,放上盐,把鸡蛋煎得碎碎的,然后韭菜放在鸡蛋里,就不用放盐了这样,就这下不会出水,