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泡菜

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一定要放在阴凉处。

作者: 鹿人
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
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  • 准备食材:萝卜洗净备用。罐子洗好晾干。其他食材都备好。

    1/3 准备食材:萝卜洗净备用。罐子洗好晾干。其他食材都备好。

  • 萝卜切条,把以上所有调料除花椒之外,全部放在白醋里搅拌糖和盐融化。

    2/3 萝卜切条,把以上所有调料除花椒之外,全部放在白醋里搅拌糖和盐融化。

  • 然后把萝卜一层一层的放在罐子里,放一层撒些花椒,撒些泡椒。最后把刚才备好的白醋倒进罐子里让醋没过菜,再在上面撒些花椒和泡椒封罐,约一个月后就可以吃了!

    3/3 然后把萝卜一层一层的放在罐子里,放一层撒些花椒,撒些泡椒。最后把刚才备好的白醋倒进罐子里让醋没过菜,再在上面撒些花椒和泡椒封罐,约一个月后就可以吃了!

  • 小贴士

    放在避光阴凉处

    作者: 鹿人

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