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多吃粗粮对身体好。尤其是粗细搭配开。健康饮食。从每一餐做起。
1/15 肉馅切碎。姜切末。
2/15 葱切末
3/15 葱放肉馅里。放花椒面,大料面。十三香。老抽。胡麻油。香油。耗油
4/15 搅拌均匀。
5/15 开始和面。用开水筷子把攸面缠起来。软点
6/15 揉在一起。多揉揉。盖好醒醒
7/15 土豆洗干净
8/15 切小碎丁。
9/15 拌肉馅里。(我老喜欢把拌好的肉馅挖出些。晚上孩子第二天早上喝馄饨用)
10/15 面在多揉揉。分成小计子
11/15 用手捏个勃勃。
12/15 放馅包起来
13/15 摆在笼里面。笼刷油
14/15 全部包好。摆好。水开啦蒸20分钟(因为有土豆所以多蒸会土豆棉啦和肉融在一起特别好吃)
15/15 凉凉取出装盘。