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茶树菇特有的香味和猪肚的完美结合
1/8 猪肚洗干净开边备用
2/8 茶树菇泡水备用
3/8 姜三片
4/8 白胡椒压碎备用
5/8 煲汤果加适量的水把姜,猪肚,白胡椒一起放入锅里大火煮滾
6/8 锅滾后加入茶树菇再烧开,关小火慢慢煲90分钟
7/8 把猪肚捞出来切丝回锅即可
8/8 成品,出锅前加入少许的盐调味
干茶树菇比较硬要先泡有一两个钟