保存到手机
看更多做法
7.9万点赞 · 88收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.4万
刺猬包，可爱的动物馒头，孩子挑食时，我通常会弄些可爱的包包给他们吃，就如今天的刺猬包，颜色靓丽，又可爱，孩子怎忍得了不吃呢？
40分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/10 备好所需材料，提前蒸好的南瓜备用
2/10 150克的南瓜泥，300克的粉，4克的酵母，45克的糖，放进面包机里按揉面程序揉10分钟，揉好以后的面团整形放面包机里发酵
3/10 发到这样子的时候就可以拿出来排气做馒头了
4/10 排气好的面团分成相等份，备用
5/10 整成小椭圆形，前面稍微捏出刺猬的小嘴巴
6/10 用剪刀一层层的剪出小刺猬的刺出来
7/10 依次剪出其它的几个，蒸笼里抹上少许油，摆入小刺猬包等发酵第二次，大概15分钟这样就可以了，天气热发也很快，发好以后的包包，凉水上锅大火蒸20分钟就可以了
8/10 出炉了，金黄金黄的真好看，软绵绵的刺猬包
9/10 是不是很可爱呀
10/10 这是我们的一家，爸爸，妈妈，还带着个小宝宝，哈哈
