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特鲜
1/7 将淡菜烧熟过冷水去壳
2/7 丝瓜切块
3/7 洋葱大蒜切末
4/7 锅内放油加入洋葱末和大蒜末煸香
5/7 依次加入淡菜和丝瓜煸炒
6/7 加少许水盖上锅盖焖三分钟
7/7 加盐调味即可出锅
其实可以做成淡菜丝瓜汤、因为我家没有装汤的小盘子所以我就把汁收了点、千万不要加味精、加味精丝瓜就会变黑
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