蓑衣黄瓜

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 黄瓜洗干净喔～

• 

  2/10 筷子分别放置黄瓜两侧

• 

  3/10 下刀45度角切到筷子处即可

• 

  4/10 第一遍下刀45度

• 

  5/10 45度落刀切完一面

• 

  6/10 将黄瓜180翻面（切刚才未切的另一面，已经切的一面朝下）

• 

  7/10 90度下刀，切到筷子处即可。

• 

  8/10 依次切完整面黄瓜

• 

  9/10 拉开就可看见美丽的蓑衣黄瓜啦～

• 

  10/10 要想拉花更长可以将每片切的更薄些，快试试吧。

小贴士

黄瓜功效：
　　1. 抗肿瘤：
　　黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗*慢性肝炎；

　　2. 抗衰老：
　　老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；
　　3. 防酒精中毒：
　　黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；
　　4. 降血糖：
　　黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；
　　5. 减肥强体：
　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
黄瓜适合人群：
　　一般人群均可食用
　　1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是*的食品之一；
　　2. 但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
黄瓜食疗作用：
　　黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；
　　具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效；
　　主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤

作者: 法荣mio0

点击展开全部10个步骤