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青椒肉片是道很普通的家常菜，但是百做不厌，因为全家人都喜欢吃，有次同事问我肉片还可以炒什么，我回答的是，青椒哈哈！
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 肉片放一个碗里，放入适量盐，鸡精，生抽，酱油，蒜末，洋葱末，一起拌好腌制10分钟入味。
2/6 青椒要先入热锅中翻炒
3/6 把肥肉放入热锅中，把油扁出来，会很香的！
4/6 把肉放入热油中翻炒
5/6 肉炒香后加入辣椒
6/6 放盐，鸡精，葱起锅装盘及可享受美食
