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无绳的粽子省去了系绳的繁琐，希望漂亮的粽子能让你吃出一个好的心情
1小时12分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/18 将糯米泡2～3小时
2/18 鲜苇叶过水烫，拿出泡冷水中
3/18 小枣洗净
4/18 取两片苇叶平行略叠加，将根部剪齐，向内折成勺型
5/18 放糯米小枣压实
6/18 将叶片向上折叠
7/18 绕过粽子尖，由右侧向左旋转
8/18 再将叶尖从前边转向右侧
9/18 减去多余的叶子
10/18 再取一片稍长的苇叶放在粽子的右侧
11/18 向右旋转粽子，使左侧朝上
12/18 向上折叠
13/18 绕过粽子尖由左向右旋转
14/18 向下拉
15/18 翻转粽子再向上提
16/18 针插入粽子尖靠下2厘米的位置，将叶尖穿进粽子针，并从背后抽出
17/18 完工的成品
18/18 一边包一边在锅中码放整齐，加水至没过粽子2-3厘米，上边压个盘子防止粽子飘起，用高压锅大火烧开转中火煮35分钟即可
最好
