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最平常的茄子营养却最多，做法多样，做这款一般选长茄子，做好后不要直接吃，放二十分钟后等汤汁完全进入茄子里吃，味道好极了
1/4 选好茄子，洗净切成莲花状上锅蒸十分钟
2/4 等待时做好汤汁，用料请看辅料
3/4 出锅后控干水，先撒香葱入味
4/4 最后淋汤汁
在蒸茄子时可在茄子上撒一点点盐，那样茄子水分可以多出来些
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