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肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 备好蔬菜
2/13 用的是这个肥牛卷
3/13 先煮一个鸡蛋
4/13 锅中倒油烧热
5/13 下蔬菜翻炒
6/13 炒至洋葱开始变软
7/13 加入肥牛翻炒
8/13 炒一会儿加盐
9/13 加鸡精
10/13 加生抽，翻炒片刻即可
11/13 饭盛到碗里压实
12/13 倒扣在盘子里
13/13 装盘
这道菜比较简单，要说注意点就是，别把汤汁烧干了，不然拌饭吃就没汤了
