红烧青椒肥肠的做法_菜谱_香哈网
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红烧青椒肥肠
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红烧青椒肥肠

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这道菜是以青椒和肥肠为主料的一道美食。操作非常之简单,味道非常之诱人。分享做法,分享快乐!

作者: 阿拉嗦
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 肥肠洗净。

    1/16 肥肠洗净。

  • 切成小段翻过来,去除里面的油脂。

    2/16 切成小段翻过来,去除里面的油脂。

  • 去除干净后。

    3/16 去除干净后。

  • 再翻过来,洗净备用。

    4/16 再翻过来,洗净备用。

  • 锅中放入适量的水。

    5/16 锅中放入适量的水。

  • 放入肥肠。

    6/16 放入肥肠。

  • 开锅后捞出控水。

    7/16 开锅后捞出控水。

  • 准备好葱姜丝,青椒洗净用手撕成小块。

    8/16 准备好葱姜丝,青椒洗净用手撕成小块。

  • 锅中放入适量的油,烧热后放入葱姜蒜爆香。

    9/16 锅中放入适量的油,烧热后放入葱姜蒜爆香。

  • 放入肥肠。

    10/16 放入肥肠。

  • 放入适量的生抽。

    11/16 放入适量的生抽。

  • 放入适量的盐。

    12/16 放入适量的盐。

  • 放入青椒翻炒。

    13/16 放入青椒翻炒。

  • 最后放入适量的味精,关火出锅。

    14/16 最后放入适量的味精,关火出锅。

  • 盛盘。

    15/16 盛盘。

  • 上桌喽!

    16/16 上桌喽!

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