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1/4 各种蔬菜切丝,蕨菜泡发切段备用。
2/4 胡萝卜丝焯水,元葱,青瓜上锅炒熟,石锅底抹少许香油。
3/4 锅中加米饭,上面放各种蔬菜,放火,听到米饭有响声后关火,放煎七分熟的鸡蛋和韩国辣酱。
4/4 拌均即可。