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在于广东香芋西米露是一道很受人喜欢的甜品,今天再加上苹果的酸甜,这样喝起来更加的口爽,Q香酸甜都有,自己做的还可以喜欢什么下什么来的,
1/11 准备好食物
2/11 香芋洗干净切小丁粒,用锅蒸熟(我是用电饭锅蒸的)
3/11 白糖煮化备用
4/11 蒸香芋时就再来煮西米,锅里下一大勺水 水煮开才下西米,下去时就用勺子搅散,(时不时的搅一搅,如果煮到中间水不够的话可以再加水)
5/11 西米煮到有透明有一小点白色就可以关火了,焖十分钟
6/11 再用煮过的凉开水,洗冲一下(有冰水更好,这样看起来都QQ的了)
7/11 苹果去皮,切小丁粒
8/11 全部煮好了
9/11 加到一起再加适量的冰水,凉凉的就可以吃了
10/11 喜欢椰汁的也可以加椰汁,(家里有椰浆的更好)
11/11 盛碗就凉凉的喝上了,
时不时的搅一搅,如果煮到中间水不够的话可以再加水,
香芋也可以用煮的,个人喜欢,蒸的香芋就不会那么散也很粉,