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很营养丰富的一*鲜美哦。
1/7 排骨放锅里焯水,去除血水并洗干净
2/7 干香菇泡发20分钟,洗干净
3/7 将香菇、生姜、少量胡萝卜切细
4/7 一同与排骨放进煲汤锅里,加入清水覆盖食材的位置
5/7 煲汤两个小时
6/7 时间快到时加入适量盐、鸡精调味
7/7 成品图
香菇要提前浸泡20分钟左右;排骨要去除血水。