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有的配方放了虾酱,我不是很喜欢那个味道,就没放,喜欢可以放一些进去
1/5 萝卜洗净,不要去皮,皮的口感很脆,切小块,放适量粗盐,盐3个小时
2/5 三个小时后把,萝卜里的水倒掉,再用清水洗两遍,攥干,晾下表面的水,晾两个小时
3/5 葱切段,姜蒜切成末,洋葱切碎,梨切末,放辣椒面,拌匀,把晾干的萝卜块,倒里,一起搅拌均匀
4/5 装盒,室温保存6个小时,再放冰箱保存,第二天就可以吃了,如果想要味道更好些就三天后吃,尽快吃完,时间长就没有脆脆的感觉
5/5 近看是这样的